CEM SPRINT——目前世界上*的真蛋白質快速測儀，誕生于2007年， 2008年獲IFT創(chuàng)新獎。該儀器采用了生命科學領域的iTAG“蛋白質氨基酸分子標簽”技術，這項技術可以給蛋白質貼上“標簽”，提供一種在樣品中直接測量真蛋白質含量的手段。
它的主要特點如下：
1.直接測量“真蛋白質”，而非總氮含量
2.所有類型樣品檢測（液體、固體、粉末狀、奶油、肉類、堅果類、谷物、種子等）；
3.測量時間只需兩分鐘；全自動操作，無需有經(jīng)驗的化學家；
4.對三聚氰胺等非法添加劑，不會產生錯誤的蛋白質測量結果,性和準確度等優(yōu)于凱氏定氮法；
5.測量過程無需校準，直接測量；
6.無需危險化學試劑；相比目前的檢測方法，具有更低的操作成本。
技術參數(shù)如下：
1.測試方法：CEM iTAG 蛋白質標簽技術。
2.蛋白測定范圍：0.01-99.99%，樣品范圍不受性狀局限。
3.測試時間：2分鐘
4.數(shù)據(jù)輸入：鍵盤菜單驅動軟件
5.顯示：彩色VGA顯示屏（分辨率800＊640）
6.數(shù)據(jù)接口：2個串行口RS232，9針打印機，計算機與條碼讀取器，4個USB接口。標準打印輸出：內置打印輸出。
7.儀器尺寸：分析儀尺寸：39.4cm＊34cm＊42cm
8.反應支架尺寸：35cm＊14cm＊7cm.
9.儀器重量：分析儀重量：10kg
10.反應支架重量：1.1kg
11.條碼讀取器：串行口，RS232
CEM SPRINT 世界上*的真蛋白質測定儀
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